Wie reagiert der Körper auf Intervallfasten?

Frau mit Personenewaage (erfolgreich abnehmen )

Die meisten Erkenntnisse darüber, was Intervallfasten mit unserem Körper macht, beziehen wir aus Studien mit Tieren und Laboruntersuchungen. Es ist eben nahezu unmöglich, eine ausreichend große Anzahl repräsentativer Probanden für eine lange Zeit, unter Aufsicht, nach einem vorgegebenen Schema essen

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